入伏喝3汤,不劳医生忙,指哪3汤清凉

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今年的夏天异常的炎热，想必今年的三伏天必定更加的炎热。天气越热人体的散热负担增加，人通过汗水代谢，所以夏天要多补水，才不会导致身体的缺水。

所以除了平时经常喝水，“入伏一碗汤”也成为了人们在三伏天的观念，所以现在都提倡夏天要多喝汤，可以更好地补充水分，避免夏日中暑。

“入伏喝汤，不劳医生忙”

1、丝瓜汤

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤！而且它可以舒经活络，清热解毒，活血祛风，化痰消肿，特别适合夏天。

推荐做法：丝瓜三鲜汤

1、丝瓜刮去外皮，改刀切成滚刀块，装入大碗中，再加少许食盐，滴入几滴白醋，。一小把海鲜菇清洗干净，改刀切成小段。

2、生姜切成姜末，小葱切成葱花，猪瘦肉切成细丝，装入碗中。加入一点食盐，胡椒粉，鸡蛋清搅拌均匀。搅匀后再加入一勺玉米淀粉，锁住肉片的水分，搅拌成糊状就可以了。油热后把葱姜末炒出香味。放入白玉菇小火翻炒均匀，加入适量的开水，锅中的水烧开后，把肉片倒入锅中。

、用筷子把肉片轻轻的划散，然后把鸡蛋也加进来，开大火煮一分钟，再把丝瓜倒进来，开大火把汤烧开。汤越煮越白，加入一勺食盐，鸡精，胡椒粉，把丝瓜煮熟，撒上一些泡好的枸杞煮0秒钟左右撒上小葱花点缀一下，丝瓜三鲜汤就做好了。

2、羊肉汤

听到羊肉汤不少人可能会有疑惑，传统观念里，羊肉汤独属于冬季，喝完浑身都暖和，夏季图什么，岂不是越喝越热，其实恰好相反，夏季喝羊汤吃羊肉，浑身会大量的冒汗，里外通透，体内积攒的寒气会随着汗液排出体外，去湿散寒，比冬天喝效果更要好，冬病夏治蕴含着古人们的饮食智慧。

推荐做法：清炖?羊肉汤?

1、清炖羊肉去膻味最关键，先把羊肉用清水泡2个小时，泡出血水后清洗干净，切成小块。

2、锅中倒入适量清水，把羊肉放进去倒入5g料酒，水开后立即关火，捞出备用。

、接着把羊肉倒进砂锅，加入葱姜，料酒大火煮开，然后转小火焖煮个小时，煮得时间越久汤汁味道越浓郁，关火后放入鸡精，盐调味即可。

、绿豆汤

天气炎热，在热得满头大汗时，不少人就养成了通过喝冷饮、吃雪糕降温的习惯。然而这些冰品带来的凉快只是一时的，长期吃并不合适，倒不如备一些天然食物来解暑降温，这里面的代表之一就是绿豆。

推荐做法：三豆汤

1、将这种豆子清洗干净，放入清水中浸泡个小时，或是提前一晚放入冰箱中冷藏浸泡；

2、将浸泡过的豆子一起放入锅中，加足量清水，大火煮开后转小火慢煮，煮到锅中豆子爆开后，放入冰糖，继续煮5分钟，待冰糖融化即可。

、建议，滤除汤汁放入冰箱，待第二天享用，最舒服不过了。肠胃不好的朋友请绕道。

所以想要健康又长寿，必须认识到食物的力量！中老年人要特别重视食疗养生！药膳养生可以使人增强体质，保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通，人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮，反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐，健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。

“以食养人”可不是简单说说而已！

那么，什么是食疗？

食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。

中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。

一、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。

二、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。

三、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。

四、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。

五、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。

还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。

书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。

人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！

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