低盐饮食吃低钠盐你家的盐吃对了吗

低盐饮食≠吃低钠盐！你家的盐吃对了吗？提到盐的副作用，我们的第一反应通常是将它和高血压、心脑血管疾病联系在一起。的确，摄入大量的钠盐会对人的身体健康产生一定危害。那么，人体在正常情况下每天需要摄取多少钠呢？低盐饮食是否等同于低钠饮食？生活中有哪些食物含钠量高，不适合多吃？这些困惑，今天就由小编为您一一解密。为什么人会嗜咸？人之所以要吃盐，主要是要摄入钠，因为钠元素和肌肉运动、心血管功能及能量代谢密切相关。一旦钠的摄入量不足，人体的能量代谢就会发生紊乱。盐在人的味觉感官上显现出来的主要是咸味，而造成咸味的来源主要是食盐中所含的钠元素。此外，食盐中所含的钾元素和其他元素也会产生咸味和苦味。食盐中的氯离子对咸味的影响最小，因为它本身是无味的。其实，肥皂里也有钠元素，之所以不会显现出咸味，主要是因为复杂的长链脂肪酸等产生的肥皂味遮盖住了咸味。人体每天应该摄入多少钠？根据《世卫组织发表有关盐和钾摄取量的新指南》，成年人每天的钠摄取量应低于毫克，即食盐摄取量应低于5克，而钾的摄取量至少应为毫克。因为钠会增加血液循环的负荷，导致血压上升，增加心脏病和中风的患病风险。此外，高钠饮食还可促进钙质从尿液中排出，从而诱发骨质疏松。由此可见，减少钠的摄入、增加钾的摄入对人体健康有益。虽然钠摄入量过高会对身体健康造成危害，但也不能“谈钠色变”！正常人每天摄入的食盐量应该在2克以上，可以因季节的不同而适当调整，比如夏天流汗较多，会导致钠盐的大量丢失，这时就需要适当多补充钠盐。低盐饮食≠吃低钠盐近年来，低盐食品有益健康的说法风靡养生界，进而引起人们对钠盐替代物的







































中国最好的白癜风医院
治疗白癜风要多久