急性胃炎，吃什么

急性胃炎多由细菌、病毒感染，用药不当，食用过热、过冷食物等因素

诱发。起病较急，患者出现上腹饱胀、隐痛、嗳气吞酸、恶心呕吐、食欲

减退等症状，严重者伴有呕血和黑便。若感染细菌还会出现腹泻等症状。

胃镜检查可见胃黏膜充血、水肿、糜烂、出血等症。

中医将急性胃炎大致分为寒邪客胃、饮食停滞、肝气犯胃、湿热中阻

五种证型，我们根据每个证型病症特点，配制了科学合理的对症药膳，患

者可结合自身的症状，选择相应的药膳自行调理，对疾病的治疗能起到积

极的作用。

下面小编为你介绍几种缓解胃炎的食疗的做法

1.绿豆薏仁汤

材料：绿豆、薏仁各10克，低脂奶粉25克

制作：1先将绿豆与薏仁洗净、泡水，大约两个小时即可泡发。2砂锅洗净，将绿豆与薏仁加入水中蒸煮，汤汁呈粘稠状。3滤出绿豆、薏仁中的水，加入低脂奶粉搅拌均匀后，再倒入绿豆牛奶中。

功效：本品具有健脾益胃、清热解毒的功效，适合湿热中阻型的急性胃炎患者。

2．扁豆玉米红枣粥

材料：大米克，玉米、白扁豆、红枣各15克，白糖6克

制作：1玉米、白扁豆洗净；红枣去核洗净；大米泡发洗净。2锅置火上，注入清水后，放入大米、玉米、白扁豆、红枣，用大火煮至米粒绽开。3再用小火煮至粥成，调入白糖即可。

功效：本品具有清热、利湿的功效，适合湿热中阻型的急性胃炎患者

3．红豆麦片粥

材料：红豆30克，燕麦片20克，大米70克，白糖4克

制作：1大米、红豆均泡发洗净；燕麦片洗净。2锅置火上，倒入清水，放入大米、红豆煮开。3加入燕麦片同煮至浓稠状，调入白糖搅拌均匀即可。

功效：本品具有健脾养胃、利湿解毒的功效，适合湿热中阻型的急性胃炎患者