胆胀急性胆囊炎生活小常识

一、胆囊作用

1、储存胆汁：一个饥饿的的人（即非消化期间），胆汁储存在胆囊内，当消化需要的时候，再由胆囊排出，所以胆囊被称为“胆汁仓库”。

2、浓缩胆汁

3、分泌黏膜

4、排空：一般讲，进食脂肪半小时，胆囊即可排空。

二、怎样预防胆胀

1、禁止暴饮暴食

2、防止过度的肥胖

3、适当的控制脂肪食物

4、注意保暖，防止腹部受凉，如果有胆结石或者肠寄生虫的人，要及时治疗，避免引起胆囊发炎。

三、生活指导

1、尽量减少食物中胆固醇和脂肪的摄入量，不吃或减少吃肥肉、动物内脏、蟹黄、蛋黄等高脂高胆固醇食物，少吃油炸食物，烹调食物应以清炖，蒸煮为宜。

2、应多吃富含蛋白质的食物，以保证每日热量及新城代谢的需要。如豆类制品、菌菇类、瘦肉、禽类、海产及贝类等。

3、应多食谷物和淀粉食物，多食富含纤维、维生素类食物，多吃各种粗粮，蔬菜水果，少吃含糖食品。

4、多饮茶，茶水有增加胆汁排分泌的作用，同时茶叶不仅含有丰富的蛋白质，还含有丰富的维生素。

5、适当增加进餐次数，可刺激胆汁的分泌和排泄。

6、忌烈性酒和刺激性食物，避免用浓烈的调味品，戒烟。

7、适当进行体育活动，预防感染。

三、饮食处方

1、肝胆郁滞证：疏肝利胆，活血排石。如苦瓜、芹菜、白菜、丝瓜等。忌食壅阻气机的食品，如豆类、红薯、南瓜。

2、肝胆湿热证：清热利湿，利胆排石。如薏米仁、黄瓜、芹菜、冬瓜等。

3、肝胆亏虚证：调肝利胆，扶正排石。如莲藕，山药等。

南阳医专二附院

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