慢性支气管炎是一种常见病、多发病。据统计我国有将近多万人患有此病，患病率为3%～5%，且患病率在逐年增长。这说明患慢性支气管炎的几率是非常高的，我们应当引起重视。下面就让我们先来了解慢性支气管炎患者的饮食禁忌有哪些吧!
1、忌温补食品
支气管炎通常由外邪引起，故应该禁止食用具有温补作用的食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、公鸡肉、麻雀、海马、荔枝等。
2、忌辛辣、油腻食品
辛辣食物，如辣椒、姜、葱、蒜等摄入过多，会助热化火加重咳嗽，更不利于控制炎症；而过食油炸食物和肥肉及糖果、奶油等过甜食品等可助湿生热，致痰多黏稠不易咳出。
3、忌酒精
大量饮酒，不仅易造成肝损伤和脑萎缩，而且会使机体免疫功能降低、抵抗力减弱，容易使炎症反复发作，症状也会逐渐加重，甚至导致肺气肿和肺心病。
4、忌不发酵的面食
因为这些食物不易消化，食后妨碍脾胃运化，生热胀气，煎耗津液，助湿生痰，以致咳嗽、咳痰症状加重。
5、忌过酸食品
酸性凉食品，如椰子、樱桃等，因甘可以生津、酸可敛津，均可聚生痰湿。在医书《医林纂要》就提到：“多食生寒痰。”支气管炎患者食用则会加重病情
对于慢性支气管炎这种顽固的疾病，日常调理要分好时期，急性期时可以适当用点西药抗生素，而慢性期时则应采用食谱的方法，日常饮水时取橘红、青果、薄荷、甘草、罗汉果5种止咳润肺的食物泡着喝，每次常喝几次就止住咳嗽、缓解气喘等现象。
这几种食材也是源自于《医林纂要》记载的橘红青果茶，是现代中医调理支气管炎、百日咳、咳嗽气喘最常用的食疗方。可以自行配材泡水饮用，觉得麻烦也可以选用一样配方的袋泡茶饮用。
现代研究发现，橘红所含的橘红多糖挥、发油类、柠檬苦素类、黄酮类、香豆素这些元素，有改善慢急性支气管炎、百日咳、哮喘等功效。青果补益肺经，可以清热解毒、化痰润肺，用于咳嗽痰多有很好的效用。同时配合其他成分，相辅相成，效果更显著。
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