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清明
QINGMING
中国传统二十四节气
踏青
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂
借问酒家何处有？牧童遥指杏花村
清
明
前
后
种
瓜
点
豆
清明节由来
清明节是中华民族古老的节日，既是一个扫墓祭祖的肃穆节日，也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。
斗指乙(或太阳黄经达15°)为清明节气，交节时间在公历4月5日前后。这一时节，生气旺盛、阴气衰退，万物"吐故纳新"，大地呈现春和景明之象，正是郊外踏青春游与行清墓祭的好时节。
“就中医养生来讲，清明是一个非常重要的节气。”中医认为人应四时，春季万物生长，机体也是如此。而立春之后，体内肝气随着春日渐深而愈盛，在清明之际达到最旺。
常言道过犹不及，如果肝气过旺，会对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收，还可造成情绪失调、气血运行不畅，从而引发各种疾病。这段时间是情绪病、旧病复发的高发期，要予以重视。
素衣莫起风尘叹
犹及清明可到家
饮食重点
1
饮食有度
清明节又称“寒食节”，有些地方还保留着清明禁火吃冷食的习惯。不过，有些人是不适合吃冷食的，在清明时节，凡是耗损或阻碍阳气的情况都应该避免。“阳气”升发是指脾胃的运动收缩，因此人们春季的食欲通常比较好，不过要注意饮食适度，保护脾胃的正常功能。清明时节的气候特点是多雨阴湿、乍暖还寒。此时的饮食宜温，应多吃些蔬菜，尤其是韭菜等时令蔬菜，还有白菜、萝卜等也适宜多吃。另外，清明节气中可多吃些护肝养肺的食品，比如荠菜、菠菜、山药，对身体有好处。
2
建议一：百合粥
配方百合60克，大米克，白糖克。
做法1.将大米淘净，放入锅内。再放入洗净的百合，加水适量。2.将锅置旺火上烧沸，再改用文火煨熬，待百合与米熟烂时，加入白糖拌匀即成。3.服用时，每日食3—5次，吃百合喝粥。
此方具有润肺止咳，清心安神之功效。适用于肺痨久咳，咳痰咯血，虚烦惊悸，神志恍惚等症。
3
二、枇杷银耳汤
配方新鲜枇杷克，银耳10克，白糖适量。
做法1.将银耳用冷水浸发清洗干净，放入碗内加少量水，上笼蒸至银耳粘滑成熟，选新鲜枇杷剥去皮,挖去籽，切成小片待用。2.洗净锅，放清水烧开，先下蒸好的银耳，烧滚后再放入枇杷片和白糖，放入大汤碗中即成。
素衣莫起风尘叹
犹及清明可到家
出游建议
清明节还有踏青、放风筝、荡秋千等放松身心的习俗。不过，踏青登山一定要量力而行。踏青等活动与传统意义的锻炼有区别，除了长期坚持锻炼的人，这个季节并不主张人们大幅度地“动起来”。老年人活动时应
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