炸虾别只会加面粉,牢记这个小技巧,香酥脆

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你问我虾怎么吃，毫无疑问我肯定会说炸着吃因为这样更加好吃，接下来教你这个小技巧香酥脆嫩吃着真过瘾

我们在平时的生活中经常都是会食用虾的，虾的营养价值是非常高的，虾里面不仅是含有很好的钙质，而且里面也是含有丰富的营养元素，能够很好的帮助滋补身体，对于调节我们的肠胃也是有很好的作用，可以让我们的身体更加的强壮

什么时候吃虾最好

在中午吃虾比较好。虾肉中所含有的营养物质，特别容易被人体所消化和吸收，特别适合中老年人在日常生活中最常食用，能够促进骨骼发育，有效的预防骨质疏松的症状，虾皮有镇静安神的作用，特别适合用于神经衰弱疲劳的人食用，能够提高食欲，增强记忆力，还能够提高人体的免疫力。虾中含有丰富的蛋白质，特别适合身体虚弱的人，在日常生活中最常使用，而且经常使用虾，能够帮助新妈妈通乳汁。虾中含有丰富的磷元素，钙元素，特别适合青少年在日常生活中经常使用

烹饪小技巧：

1、小鱼别只会加面粉，我们可以在面粉里加点盐这样更加的好处，而且还可以让小鱼变得更加紧致，面粉不用裹得太厚了，分次少许慢慢加，薄薄一层就可以了

2、就是我们炸的时候可以先将生姜炸香再放入小鱼炸，可以起到一定的去腥效果

3、最后觉得炸的太单调的可以再将小鱼搭配食材炒一下，口感会更加美味，其中加入的白糖是为了提鲜，料酒是为了去腥，所以都不要少

虾的禁忌

虾是一种发的食物，所以我们如果是患有癣症、皮炎、皮肤湿疹、疮毒等皮肤瘙痒患就是不要食用，而且阴虚火旺也是不要食用虾仁的。

我们如果是过敏体质，而且是患有过敏性鼻炎、支气管炎人群也是适合食用虾的。而且我们在大量的食用的维生素C之后就是避免食用虾，尤其是在吃完一些水果之后