湿气最怕这3种菜,建议中老年2天吃1

湿气一直存在我们的身体，特别是现在夏季，湿气更多。因为夏季的天气热，降水多，而且在焖热的天气，我们喜欢吃一些冷饮，冰爽的饮料下肚，神清气爽。夏天穿的短衣短袖，室内免不了空调风扇，天热，身体的皮肤处于一个扩张的状态，冷风，湿气会直接进去身体中。所以在夏季，更需要多吃一些祛湿的食材。

身体的湿气重，也会影响脾胃健康，胃口差，脸色暗淡无光。大便干，做事没精神等等一系列的问题。夏季天热也很适合排汗祛湿，在夏季建议中老年人多吃这3种祛湿菜，湿气除，胃口好。

一、冬瓜

冬瓜是夏季上市的蔬菜，冬瓜的外皮是青绿色的，表面上有很多白色小绒毛，像白霜一样，所以得名为冬瓜。冬瓜是最适合夏季食用的蔬菜，特别是芒种节气，多吃冬瓜，能祛湿热，又营养美味。冬瓜可以用来炒菜，煮汤，清蒸吃很不错。

推荐食材

冬瓜丸子汤

食材：冬瓜半斤，猪肉，生姜，枸杞，葱。

做法：

1、猪肉去皮洗净切块，放入绞肉机里绞成肉末，往肉末里加入食盐，生抽，胡椒粉，淀粉搅拌均匀备用。

2、冬瓜削去外皮洗净，切成薄片，生姜洗净切片，葱洗净切末备用。

3、锅里倒入清水煮开，转小火，用手将肉末团成丸子，放入清水，小火慢煮。

4、下入冬瓜片煮开，加入食盐，香油，枸杞，葱花即可。

二、海带

推荐菜谱：

准备海带、豆腐、香葱、蒜瓣、生姜、食盐、食用油。

１、海带洗干净后切块，豆腐洗干净后切小块。香葱切葱花，蒜瓣切末，生姜切丝。起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，倒入海带块翻炒一会儿。

２、海带炒香后倒入适量清水，大火煮开后加入豆腐，放入适量食盐、胡椒粉，小火炖３分钟，出锅前加入鸡精即可。

三、黄瓜

黄瓜是非常好的消暑食物，有着很强的补水功效，经常吃也不会上火，还能清热解毒、利尿消暑等等，最适合的做法就是凉拌黄瓜。

首先用菜刀把黄瓜拍碎，或者切成合适小块。再将葱花、芝麻、蒜末放入碗中，经热锅的香油倒进去。

搭配上生抽、食盐、白醋、白糖、食盐、香油，搅拌均匀后倒进黄瓜当中，再次把黄瓜搅拌均匀，搭配上香菜就可以上桌吃了。

其实，早在古代中国，圣贤们就总结出了用食物养人的理论，即通过食物疗养身体，也能起到治疗疾病的作用。

“以食养人”可不是简单说说而已！

那么，什么是食疗？

食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。

中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。

一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。

二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。

三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。

四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。

五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。

还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。

书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。

人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！

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