支气管炎的ldquo救星rdquo

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支气管炎是指气管、支气管粘膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。是由炎症引起的呼吸道疾病，表现为急性和慢性两种类型，部分病人可发展成阻塞性肺气肿、慢性肺原性心脏病，病人在康复期饮食需要特别注意，下面我们就来看看支气管炎的“救星”食物有哪些吧？

支气管炎的“救星”食物之清热润肺的食物、含维生素A、C丰富的食物和含蛋白质丰富的食物：

绿豆的营养价值非常丰富，尤其在夏天，大家都用来做绿豆汤作夏季消暑必备汤品。绿豆消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效。绿豆汤具有良好的清热解毒功效，由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、痘毒等也有一定的疗效，所以，支气管炎患者适量的喝一些绿豆汤很有好处。

菠菜含有胡萝卜素，能保护和修复肺组织，改善循环，使肺组织排除有毒物质的叶绿素，适合咳黄痰有肺热的慢支病人食用。但其寒凉，故痰白稀薄、畏寒怕冷者要少食。

梨子在所有水果中治疗咽喉是最有效果的。梨子不但有生津止渴的效果，还能润肺止咳。冰糖雪梨是非常好的一种缓解咽喉疼痛的事物。梨子的清凉再加上冰糖的调节，对保护自己的咽喉十分有好处。

苋菜的清热解毒的功效是非常突出的，苋菜味道甘甜，对咽喉没有刺激。在加上苋菜本身有解毒的功效，可以清楚我们身体内的毒素。并且苋菜还有凉血散瘀的功效。平时多吃苋菜，也以帮助我们清凉咽喉，有助于排掉身体的毒素。

支气管炎的“救星”食物之中药茶饮：

材料：橘红、青果、甘草、薄荷、罗汉果

做法：以上五种药材各1克，加入适当清水煎煮半小时即可，每日两三杯饮用。如果你不愿自己动手煮，可以直接选择成品的袋泡茶冲泡，比较方便。常喝能更好的为喉咙祛痰消炎，同时还有助于排掉身体的毒素，长期坚持喝是能改善急慢性咽炎、扁桃体炎上呼吸道感染症状。

材料：葱须25克，大枣30克，甘草5克，绿茶1克。

做法：将大枣，甘草分别清洗干净，放入砂锅中，加水适量煮沸，15分钟后加入洗净的葱须和绿茶，稍煮片刻即成。每日一剂，分三次温服，连服5到7天。

功效：此茶具有清热化痰，止咳和胃的辅助功效，对支气管炎等有一定的缓解作用。

材料：沙梨克，绿茶2克。

做法：将沙梨清洗感觉，切成片，放入砂锅内加水毫升，煮沸10分钟后，放入绿茶再煮沸即可，每日两剂，分四次温服。

功效：沙梨味甜多汁，和绿茶一起冲泡具有清热止咳，润燥的辅助功效，对支气管炎有一定的缓解作用。

支气管炎的“救星”食物之食谱：

材料：老鸭一只，北杏仁12克，党参30克，熟地黄30克，川贝母12克，生姜2片。

做法：党参，川贝母，熟地黄洗净，北杏仁用开水烫去衣，老鸭去毛，去内脏，洗净后斩块，将所有食材一起放入锅中，加清水适量，武火煮沸后，用文火煲2到3个小时后，加食盐调味食用。

功效：滋阴润肺，宣肺化痰。适宜肺肾阴亏，肺燥干咳，咳痰黄稠，咯痰不易，口燥咽干，气逆而喘，咳嗽声嘶等人群食用。

支气管炎患者要注重日常生活的养生调理，特别是夏季，可以冬病夏治，中医古方茶疗，基于“药食同源”的理论，补中气，清肺热，益气养神，对支气管炎有较好的调理作用。