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白露是农历二十四节气中第十五个节气。古代农历称:“斗指癸为白露,阴气渐重,凝而为露,故名白露。”
在所有的节气中,白露是最富有诗意的了:露凝而白,似晨雾散去时留下的珍珠,点点滴滴,诉说着秋意渐浓。
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从这天开始,走在路上会感觉到有丝丝凉意温柔地撞上来,那些属于夏天的热烈与喧嚣,都慢慢远去了。《黄帝内经》:“草木凝烟,温化不流,则白露阴布,以成秋令。”
白露的到来,标志着秋老虎逝去,天气渐渐转凉。
白露·食养
《遵生八笺》中称“秋三月肺神当令,肺属金,色白。肺者,气勃也。”秋燥伤肺,宜进白色食物,有润肺防燥之效,如莲藕、马蹄、梨等。白露节气,总的饮食原宜减苦增辛,助筋补血,以养心肝脾胃。秋燥除了多饮水、淡茶、豆浆以及牛奶等饮料外,温燥还可多吃银耳、百合、葡萄、梨、荸荠、萝卜;凉燥吃黑木耳、金橘、胡萝卜、苹果、莲藕、石榴、红枣等。此外,羹、粥品也是秋令润燥的常用方法。当然,并非所有水果都适合秋季食用,如李子、榴莲则可能助火生痰,对预防秋燥有负面作用,应尽量避免食用。吃一些绿色蔬菜补足维生素C对预防秋燥也很有必要,如芥兰、菠菜、油菜等。不过,需要注意的是,此时不宜进食太饱,每顿吃个七八分饱就足矣。因为,白露前后昼夜温差大,脾胃机能容易变得不正常,吃得过饱容易造成肠胃积滞,变生胃肠疾病。图片来源:Unsplash摄影师:LouisHansel
shotsoflouis?白露节气适宜吃什么?
◇柚子
不但营养价值高,而且还具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。柚子可降低血液粘度,预防血栓形成,对心脑血管疾病有较好的预防作用。柚子肉中含有类似胰岛素的成分,是糖尿病患者的理想食品。
◇白果
可润肺、定喘、涩精、止带。经常食用,可以扩张微血管、促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发。
◇百合
解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环。
◇葡萄
葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿,初秋时多吃还能帮助机体排毒,解内热。
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◇黄精
黄精性平,味甘,归肺、脾、肾经,是常用的滋阴补肾药物之一。九制黄精黄精有滋阴润肺、生津止渴、补肾强身、益脾养血的作用。《日华子本草》记载:黄精“补五劳七伤,助筋骨,止饥,耐寒暑,益脾胃、润心肺”。适用于干咳痰少、口干舌燥、疲倦头晕、腰膝酸软、两目干涩、消化不良、食欲不振、健忘、心悸等症。
九制黄精还具有降血压,降血糖,降血脂,防止动脉粥样硬化,延缓衰老和抗菌等作用,黄精多糖具有免疫激活作用。
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白露养生·起居
正所谓“白露秋风夜,一夜凉一夜。”民谚也说“白露节气勿露身。”到了白露,气温转凉,此时不宜穿着暴露。白露之后早晚温差较大,应随外界气温冷暖及时增减衣服。夜晚睡觉须关好窗户、盖好被子,以防寒湿侵袭。图片来源:Unsplash摄影师:Paul-VincentRoll
白露后,运动量及运动强度可较夏天适当加大,可选择慢跑、打太极拳、体操、打篮球、羽毛球等,以汗出但不疲倦为度,这样有助于机体内气血调畅。白露是一年中最美的节气,此时秋高气爽,桂树飘香,世人多谓“悲秋”,不如学学古人呼朋引伴一同登高望远,泛舟湖上,让一腔伤秋随东流而去,让心境豁达,心态平和,莫辜负了这秋凉的惬意时光。图片来源:Unsplash摄影师:TimothyEberly
中医学很重视“天人相应”,强调自然界气候与人体疾病的相应关系。秋季属“金”,在五脏中与“肺”对应,在气候中与“燥邪”对应。秋燥是人在秋季感受燥邪后发生的以肺系症状为主的疾病,大体相当于西医学的急性支气管炎、流行性感冒等疾病。
“燥胜则干”,即燥邪会导致阴津耗损,出现体液丢失、皮肤干燥等症。临床根据其寒热性质,可区分为“温燥”“凉燥”。
?凉燥则开始于深秋天气转凉之时,除了干燥症状外,还伴有头痛发热、恶寒无汗、鼻鸣鼻塞、咳痰清稀、苔白脉弦等类似风寒感冒的症状。
?温燥多发生在初秋天气尚热,或久晴无雨的时候,除了上述干燥症状外,还可能伴有头痛身热、心烦口渴、咽喉肿痛、咳嗽痰黄、舌红苔燥、脉数等类似风热感冒的症状。
白露节气需注意预防的4种疾病1.呼吸道问题有医生表示,换季时冷热不均,儿科门诊量会比平时明显增加,多是呼吸系统疾病,以感冒、发烧、哮喘等为主。白露过后,伤风感冒、咳嗽、鼻炎……不知不觉,身边打喷嚏、流鼻涕的人多了起来。因为冷空气会刺激皮肤,人体因着凉而免疫力下降,无力抵御寒邪,容易出现肺部及呼吸道疾病,如发烧、咳嗽、支气管炎等。白露时节,支气管哮喘发病率很高,特别是一些易过敏的,因为体质的过敏或者外界过敏原导致身体出现“类似感冒”的症状。2.干燥问题从白露后天气转凉,秋风降温的同时,把空气中的水分也吹干了。早晨起床时嗓子发干、鼻子干燥、皮肤紧绷、大便干燥等症状更加明显。这些都是典型的‘秋燥’表现……在中医看来,经过了盛夏酷暑之后,人体会因长时间的暑气耗气伤津,阴阳失调,也就更容易耗人津液,患上“秋燥”。3.肠胃问题俗话说“秋瓜坏肚”,夏季习惯了吃大量的瓜果,白露后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患。在中医看来,夏季凉东西吃多了,容易损伤脾阳。天气凉了之后,继续如此,就更助湿邪,损伤脾阳,腹泻、下痢等急慢性胃肠道疾病就随之发生。4.心脑血管问题昼夜温差大,随着气温波动,血管的收缩和扩张力度也会增大,容易导致急性冠脉综合征、脑梗等多种与血管健康有关的疾病。因此有这些基础疾病的人,一定要注意早晚添加衣物。文章来源:武当全真草堂