重庆夏季潮热，食物易发霉；发霉花生含有黄曲霉素有很强的毒性，而且致癌
28岁的刘蕊怎么也想不到，当妈妈已两年的她，自认为有丰富的生活经验，居然还会因为吃了霉变食物入院。医院急诊科医生表示，入伏以来，因重庆潮湿闷热，食物更易霉变，不少市民食用霉变食物而入院，其中，有一半都是像刘蕊这样的年轻人。
小医院
半个月前，家住渝中区大黄路竞地花园的刘蕊把父母和两岁的女儿送到了黄水避暑，自己和丈夫张先生则在家过起了二人世界。头两天，两人下班后出去下馆子，吃一顿火锅或一顿牛排，看一场电影，就觉得好惬意。
但一周后，刘蕊和丈夫就没了新鲜劲，除了每天格外想念女儿外，还想念母亲的饭菜。小两口婚后一直同父母住在一起，夫妻俩下厨的次数屈指可数。
“不过还好，我还会熬粥。”前天，天气闷热，刘蕊和丈夫下班后，哪里都不想去，只想回家吹空调，喝点粥。刘蕊买了些凉菜，熬了一大锅稀饭。但张先生回家后，觉得还不完美，在他看来，吃稀饭，一定要配点油酥花生。
刘蕊根据母亲在电话中的提示，翻箱倒柜，好不容易在厨房的一个储物柜里找到了“隐蔽”得很好的一包花生。打开塑料袋，刘蕊傻了眼，花生发霉了，上面还有一些被虫钻过的小洞。
吃还是不吃？正当刘蕊还在经历思想斗争时，张先生发话了：“洗一洗，趁着有点太阳，放阳台晒晒不就杀菌了。”刘蕊想了想也有道理，于是照办。但当晚饭后将近11点，刘蕊和丈夫先后开始腹痛腹泻，一晚上跑了10多趟厕所。为防止脱水，昨天一早，医院看病，结果都是急性肠胃炎。
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